Искушение Янсона

• Вид: Вегетаріанські
• Кухня: Шведська
• Час: 60 хв.
• Складність: Легко

Сегодня мы готовим веганскую версию популярной в Швеции картофельной запеканки под названием "Искушение Янсона" (Janssons frestelse). Традиционная версия готовится с анчоусами, мы же заменили их на популярные в Швеции грибы лисички. Вместо лисичек можно использовать любые другие грибы, свежие и маринованные, также существует веганская версия с каперсами. Искушение Янсона обычно готовится на Рождество, но мы считаем, что его вполне можно себе позволить и в любой обычный день.

Інгредієнти: