Любимый рецепт от хорошей подруги Это не классика грузинской кухни, а более домашний вариант
Вкусненько и просто
сколько чего в чем содержится-) или когда под рукой нет супер точных весов-)
Очень простой и забавный рецепт-) Можно делать на детский день рождения вместе с ребенком-)
Это, наверное, самый популярный в мире рецепт с яичными белками, взбитые белки с сахаром в высокие, плотные, блестящие пики, а затем слегка запеченные, чтобы снаружи они стали хрустящими, а внутри мягкими и тягучими. Подробная технология!
Много рецептов пробовала, пока не остановилась на этом. Ко мне он пришел как рецепт Яны с форума гудкук Сложный рецепт, надо уметь почувствовать как взбивать белки. Дальше проще.
от себя - я добавила жгучий перец. люблю когда сладости слегка кусаются