• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 1 ч. 40 хв.
• Складність: Легко

Чет полазил я по кухням мира, а нашу как-то мимо обхожу... Так что сегодня исконно славянский рецепт - толченка (товченка). Сейчас, однако, ее в основном на западной Украине готовят, а раньше....

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Домашня
• Час: 1 ч. 5 хв.
• Складність: Легко

Вообще-то я хотел паэлью сделать... А получилось как всегда: и помидоры закончились, и риса подходящего нет... Зато есть настроение вкусно подкрепиться.

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Домашня
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

Одно из самых удивительных по своим вкусовым качествам и простоте приготовления это блюдо прочно заняло место вряду рецептов национальной украинсой кухни. Какой же украинец не любит свинину?

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 40  хв.
• Складність: Легко

Принесли, вот, картошечку... молоденькую... магазинную... Да и масло сливочное закончилось, и укропа свежего нет... Но кто сказал, что ее обязательно варить надо? Запечем! Впрочем, картошка сейчас - только (но не просто!) гарнир

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Інша
• Час: 2 ч. 20 хв.
• Складність: Легко

На самом деле ее столько разновидностей, что даже тяжело сказать, какую я конкретно приготовил... по большей части рецепт тяготеет то ли к туркменской, то ли к уйгурской вариации, хотя, конечно же, адаптирован к продуктам, которые нашлись в холодильнике...

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Домашня
• Час: 3 ч.
• Складність: Легко

Безумно вкусная штука...

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Турецька
• Час: 1 ч. 15 хв.
• Складність: Легко

Захотелось мне, как-то, турецкого плова... Ну, кухня недалеко, посему - пилав с маком.

• Вид: Другі страви - Рибні
• Кухня: Фінська
• Час: 3 ч.
• Складність: Легко

Да, забаффное название финны дали одному из своих излюбленных блюд... Впрочем, объясняется просто: изначально его готовили в прямоугольных формах. На самом деле, рецептов калалаатико не меньше, чем на Украине рецептов борща... И по причине отсутствия молока я взял за основу один из самых древних и видоизменил в соответствии со своим вкусом и содержимым холодильника...