Сукияки - одно из самых известных японских блюд. Долгое время в Японии нельзя было есть говядину, однако в эпоху Эдо в ее начали есть. Как раз в то время в Японии началась эпоха Просвещения, и это блюдо стало символом Просвещения. И до сих пор сукияки является любимым блюдом японцев.
для настоящих гурманов
Блюдо к новогоднему столу
Замечательное итальянское изобретение.
Описание с картинками здесь: http://blog.i.ua/community/1214/319926/