Полное описание в рецепте
Все описание в рецепте Новый вид засолки сала
Наконец-то решилась освоить экзотическое блюдо из пустоцветов (точнее - мужских особей цветков) кабачков и цуккини. Оказалось, что они готовятся быстро и довольно просто. Цветки в лёгком поджаристом кляре необычайно нежны и воздушны.
Домашние куриные колбаски — это высший пилотаж. Только никому не рассказывайте, что колбаски готовятся так просто. Пусть это будет вашим преимуществом перед теми, кто до сих пор покупает их в магазине.