• Вид: Салати - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 40  хв.
• Складність: Легко

Актуальний взимку на святковий стіл...

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 45  хв.
• Складність: Легко

Гречаники - традиційна українська страва. Я їх люблю готувати, бо це: смачно, швидко, "багато". Тому й пропоную Вам Друзі цей рецепт.

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 45  хв.
• Складність: Легко

Галичани по селах, коли ріжуть паця, то виготовляють найрізноманітніші м’ясні вироби. Серед них є і консервації: порубані свинячі реберця з фасолею, … . Ця консервація в будь-який час року може бути використана для приготування смачнющої фасольової зупи. Пропоную Вам Друзі цей рецепт. Смачного ! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ P.S.: вживання червоної фасолі підвищує захисні функції організму, покращує стан шкіри та нервової системи, захищає від утворення пухлин. Фасоля рахується дієтичним продуктом, тому зупу з червоною фасолькою можна вживати при хворобах шлунково-кишечного тракту, печінки, сечового міхура та при сердцевій недостатності.

• Вид: Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

Чудова суміш із зернами льону, соняшнику та маку в поєднанні з цільнозерновим і житнім борошном запрошує вас здійснити дивовижний кулінарний експеримент. Хліб ідеально поєднується зі стравами східної кухні або стравами з риби.

• Вид: Десерти - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 20  хв.
• Складність: Легко

Дуже корисними для нашого організму є фрукти. Їх треба вживати багато, особливо зараз, коли нам так бракує вітамінів. Тому і вирішив запропонувати Вам Друзі оригінальне на вигляд і корисне для організму блюдо - діти будуть в захопленні !!!

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 1 ч. 15 хв.
• Складність: Легко

Печеня — популярна в Україні страва зі запеченого або смаженого м’яса та картоплі. Вона входе до складу мајже всіх урочистих гостин, які відбуваються не в піст. Готуватися може різними способами. Отже, пропоную панству один з варіянтів приготування печені, що на мою думку, виходе смачно, слово гонору, але доволі дорого. Одначе, ця страва чудово пасуватиме до врочистостеј і свят у поєднанні з олів’єм і грибами.

• Вид: Салати - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

Серед туристів в Карпатах популярними є форелеві господарства. Мандруючи Карпатами, я не раз купував форель: і свіжу, і вуджену, і вялену, велику і малу. Тому, Друзі, пропоную Вам рецепт смачнющого рибного салату.

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 40  хв.
• Складність: Середньо

Усі галичани дуже полюбляють налисники. Налисники (млинці) – це тонеcенькі «блінчики», які готуються з рідкого тіста, яке підсмажується на сковорідці. Ці "блінчики" начиняються начинкою і знову підсмажуються. Це вже налисники ! Не зважаючи на зовнішню простоту й не вигадливість цієї страви, існує безліч рецептів тіста, варіантів начинки і способів їхньої подачі до столу. Особисто я найчастіше готую налисники із начинкою з грибів, сиру, яблук, вишень, брусничного густого варення ..., які подаю до столу зі сметаною (або варенням чи медом). А із м’ясною начинкою я їх готую як повноцінну і не звичайну другу страву на недільний чи святковий обід. Пропоную цей рецепт і Вам, Друзі !!!