Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Рецепт насыпного пирога с яблоками покорил меня моментально своей простотой! Не надо замешивать тесто, просто перемешать ингредиенты и всё! А еще этот рецептик – выручалочка, когда срочно нужно что-то приготовить из большого количества яблок. По вкусу похож на песочный с яблоком, но при приготовлении насыпного пирога, времени уйдёт намного меньше, а получается тоже красиво и очень вкусно, понравится всем! Нежный, ароматный, с восхитительной хрустящей сладкой корочкой!
Приготовление Все указанное количество ингредиентов рассчитано на 1 литр готового продукта!
Итак, жюльен. Нужно ли говорить о том, что происходит это слово от французского названия летнего месяца julienne, о том, что в современной кулинарии под этим название подразумевают нарезку соломкой? А вот самое главное, что нужно сказать, это то, что в современной кухне жюльеном называют блюдо из грибов, запеченных в сливках (или бешамеле) под сырной коркой (обычно — в кокотнице), также делают жюльены из куриного мяса и морепродуктов.