• Вид: Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 4 ч.
• Складність: Легко

Варенье из айвы получается сладким и ароматным, с приятной кислинкой. Ломтики айвы получаются плотными, но при этом остаются мягкими. Варенье из айвы по этому рецепту по силам сварить даже начинающему кулинару.

• Вид: Випічка - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Вкусные и воздушные

• Вид: Випічка - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 20  хв.
• Складність: Легко

Легко и вкусно

• Вид: Випічка - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 25  хв.
• Складність: Легко

Красиво и вкусно

• Вид: Випічка - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 50  хв.
• Складність: Легко

Красиво и вкусно

• Вид: Випічка - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 40  хв.
• Складність: Легко

Красота и вкуснота

• Вид: Десерти - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 3 ч.
• Складність: Легко

Вкусная пастила

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 1 ч. 10 хв.
• Складність: Легко

Вітання панству! Під час посту на «Спасівку» мо’ зготувати ласу, пісну «Картоплянку» з молодої картоплі та помідорів, що робиться зі свіжої городини. Пам’ятаю, бабця готувала неодноразово її влітку 1983 року, а я брався обтереблювати бульбу. Це є оригінальниј рецепт в одному примірнику, де більше ніде не існує. Але я дещо змінив јого, осучаснивши, а саме: натомість кам’яної солі запропонував «Екстру», а замість пахучої олії — рафіновану. Також бабця пряжила помідори, порізавши їх на декілька частин, а не терла на тертушці. Назву ж так само вигадав іншу, бабця називала її наче… «Пісна печеня». До речі, це є одна з најукоханіших моїх страв у минульщині, нарівні з компотом, зготовленим з різноманітної свіжої садовини. Через те без жодних вагань раджу її панству!

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Французька
• Час: 25  хв.
• Складність: Легко

нежный суп. Велюровый, бархатный. Замораживается.

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Після того, як за рецептом вареників з книги української кухні, що її було видано у часи СССР, в мене вийшли велетенські пельмені - я серйозно зайнялася питанням пошуків справжніх наших рецептів вареників. Викладаю, аби й самій не загубити.