Измельчить печенье в мелкуюкрошку. Растопить масло и смешать с
печеньем. Форму смазать маслом и выложитькрошкой, чтобы были бортики.
Печь 10-15 минут при 170гр. Натереть цедру из 3апельсинов. Выдавить сок.
Нарезать мелко курагу. Проварить цедру и курагу всоке 10 минут Достать
форму с тестом из печенья. Смешать творог, сметану, сахари яйца.
Добавить ванилин, корицу (по вкусу), и половину кураги
с сокоми цедрой. Вылить все на корж. Сверхувыложить курагу с соком и
цедрой. Печь 50минут (или больше, в зависимостьи от духовки). Охлаждать 2
часа.
Коментарі
Додати коментар