Торт"Воздушный поцелуй"

Яйца взбейте с сахаром, добавьте размягченное масло. Погасите соду
в сметане, смешайте с яично-масляной смесью, взбейте. Какао перемешайте
с просеянной мукой, добавьте во взбитую массу, замесите однородное
полужидкое тесто.

Тесто разлейте поровну по трем формам, смазанным маслом, заполнив
их не более чем на 1/3. Испеките три коржа при 220 °С в течение
20–25 минут, готовые коржи остудите.

Сметану взбейте с сахаром до образования пышной массы.

Бисквитные коржи смажьте кремом. Верх и боковую поверхность
торта смажьте кремом, посыпьте натертым на крупной терке шоколадом.
Сверху оформите торт конфетами «Рафаэлло». Поставьте на 4 часа
в холодильник для пропитки.