-Масло растереть
-желтки растереть с сахаром, соединить с маслом, хорошо растереть все вместе, добавляя постепенно сок лимона.
-добавить муку и молоко, ванилин, соду, изюм (предварительно вымытый, ненадолго залитый кипятком, и обваленный в муке).
-белки взбить, осторожно замешать в тесто
-выложить тесто в форму
-сразу ставить в хорошо нагретую духовку на средний огонь. Выпекать 40 -50 минут, проверяя готовность деревянной палочкой.
-Готовый кулич я посыпала сахарной пудрой.
Коментарі
Додати коментарMarmyleto4ka
121.04.11, 21:27
TanjaL
222.04.11, 09:36Відповідь на 1 від Marmyleto4ka
Люблю рецепты,с которыми не нужно долго возиться.
А домашненькое,вкусненькое и безГМОшное хочеться всегда!
zekaro
323.04.11, 12:45
Согласна, чтобы и легко, и вкусно
TanjaL
423.04.11, 19:11Відповідь на 3 від zekaro
Гість: Pernatik
524.04.11, 22:13
TanjaL
626.04.11, 12:46Відповідь на 5 від Гість: Pernatik
Ок....с тебя бутылочка свячёного вина....
Злая_тётка
726.04.11, 17:57
это типо кекс?
TanjaL
826.04.11, 22:07Відповідь на 7 від Злая_тётка
Да.....кексовый получается..
Всем,кто пробовал очень понравился...
А главное быстро!...
Я ещё цукаты добавляю....
Злая_тётка
927.04.11, 11:09Відповідь на 8 від TanjaL
хорошо, я люблю кексик, а дрожжевые куличи надоели...
сразу еще пару вопросов - масло просто растереть? или растопить? или с сахаром растереть? не поняла я этот момент)
и сода... ее гасить надо? или ее сок лимона загасит?
TanjaL
1027.04.11, 11:13Відповідь на 9 від Злая_тётка
........немного мягкое потереть на тёрке, добавить сахар и руками растереть
........соду гасить не нужно,.....просто бросаешь соду, а сок лимона, тоже,отдельно бросаешь...
.....