Творожный десерт

Творог перетираем с сахаром. В рецепте написано было "по вкусу", я взяла
5 ст. л, вышло очень мне по вкусу! Сметану тоже смешиваем с сахаром, я
добавила 2 ст.л и пол пакетика ванильного сахара. Сметану я взяла 20%
потому что такая была дома, вообще, подойдет любая.
Желатин заливаем кипятком и размешиваем до однородности. Даем остыть до комнатной температуры.
Пока нарезаем бананы, и моем клубнику, насыпаем в форму.
Творог я смешала с розовой кокосовой стружкой, во - первых для красоты, а во-вторых - люблю очень)
Вливаем
желатин в сметану, смешиваем хорошо (можно миксером или блендером на
низкой скорости), и вливаем в творог. Быстро перемешиваем и заливаем
массой - фрукты. Выравниваем, по желанию украшаем остатками клубники, и
отправляем в холодильник.
Через несколько часов, когда застынет желатин - достаем и наслаждаемся прекрасным летним десертом.









Больше рецептов тут cookie_looser