Рецепты   Hallya

Сливы: Вино с корицей и мятой

Сливы: Вино с корицей и мятой

Приятный густой напиток с ароматом слив и корицы.

Ингредиенты:

слива 8 кг
сахар 1 кг
вода 10 л
корица 15 г
лимонная кислота 20 г
мята 30 г

Способ приготовления

Как сделать сливовое вино:

Спелые сливы сладких сортов разрежьте, удалите косточки, залейте охлажденным сахарным сиропом, добавьте лимонной кислоты, поставьте бродить в стеклянной посуде, сделав водяной затвор.

После того как вино перебродит, процедите его, отделите осадок, а в процеженное сливовое вино добавьте мяту, корицу и поставьте бродить второй раз.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • Hallya
0