Смешать соль,
молотый черный перец, карри и измельченный чеснок. Крылышки вымыть в холодной
воде, обсушить салфеткой и натереть подготовленной смесью специй. Дать мясу
промариноваться в течение 1 часа. Затем уложить курицу в глубокую жаростойкую
емкость, залить пивом примерно на 2\3 объема посуды, поставить в духовку и
нагреть ее до 250С. Готовить 40-50 минут. Подавить готовое блюдо с овощами по
вкусу.
Коментарі
Додати коментар