Пирог с апельсинами

Маргарин мелко порубить. Все компоненты
смешать и быстро замесить тесто. Оно должно получиться эластичным и гибким.
Раскатать лепешку. Поставить в горячую духовку. Через 10 минут пирог вынуть он
должен порозоветь и, не снимая с листа, намазать апельсиновой начинкой.

Апельсины вымыть, выбрать косточки и натереть
на терке вместе с кожицей. Растереть всю массу с сахаром. Проварить на среднем
огне 20 минут до густоты. Остудить.

Пирог намазать начинкой. Снова поставить в
духовку на 10-15 минут.