Рецепты   Lesynka

Желе молочное

Желе молочное

Ингредиенты:

1 л молока
1 ст. воды
2 ст. л. желатина
4 ст. л. сахара
ванилин

Способ приготовления



В холодную кипяченую воду всыпать желатин и оставить на 40
минут для набухания. В кипящее молоко положить сахар, добавить набухший
желатин, и, постоянно помешивая, поварить на слабом огне до тех пор, пока
желатин не растворится. Затем положить немного ванилина, перемешать, налить
молочную смесь в формочки и остудить. При подаче каждую формочку на 1-3 секунды
опустить в горячую воду, и перевернув ее, переложить желе на тарелку.



В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • ola79
0