Рецепти Lesynka

Рецепти по темі

Луковый пирог

07.08.15, 16:462015-08-07, 16:46
выпечка - пироги

Вид: Випічка, Піроги
Кухня: Домашня
Час: 1 ч. 5 хв.
Складність: Легко

Луковый пирог

Інгредієнти:

тесто

сметана 250 гр
маргарин 300 гр
сода 1 ч. л.
уксус 1 ч. л.
мука
2,% ст.
в холодильник на 1 час.

начинка

большой Лук 6 шт.
колбасный сыр 600 гр
желтки 4 шт.
белки 6 шт.
укроп 3 пучка
петруша 2 пу4чка
соль и перец по вкусу

Спосіб приготування

Луковицы измельчить, пожарить и отцедить от масла. Колбасный
сыр потереть на терке. желтки и белки взбить, перемешать и добавить мелко
нарезанные укроп и петрушку. Из указанных выше ингредиентов замесить тесто.
Сформировать закрытый пирог, смазать оставшимися желтками. выпекать в духовке
40 минут.

Коментарі

Додати коментар