Бутеброд С ветчиной и салатой

Ветчину нарезают кубиками и перемешивают с майонезом,
добавляют горчицу. Вымытые листики салаты складывают одни на один, скручивают
рулетом и нарезают полосками, а потом поперек. Салату смешивают со сметаной,
добавляют сахара и соль. Скибочки хлеба смащивают маслом, с одной стороны
накладывают ложкой салату, с другой – ветчину. Салаты посыпают посеченными
сваренными вкрутую яйцами. Между салатой и ветчиной кладут кружочки томатов.