Рецепты   Lesynka

Узвар по-украински

Узвар по-украински

Ингредиенты:

на 1 ст. меда или сахара
по 100 гр сушеных груш, яблок, вишен, слив
50 гр изюма
1 л воды

Способ приготовления



Перебранные и хорошо промытые сушеные фрукты и ягоды
заливают водой, кладут мед или сахар, закрывают тщательно крышкой и варят 3-4
часа. Когда фрукты и ягоды станут мягкими, узвар ставят в холодное место для
охлаждения и настаивания.



2