Рецепты   Марфушка

Яичный ликер

Яичный ликер

Можно добавлять по ложке в кофе (кто любит). Рюмка ликера натощак полностью отбивает аппетит. Ликер (как и гоголь-моголь) является хорошим средством для лечения и профилактики простуды.

Ингредиенты:

1 банка сгущенки
5-6 желтков
1-2 ст.ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
0,5 литра алкоголя (лучше-коньяк)

Способ приготовления

Банку цельного сгущеного молока с сахаром сварить до состояния негустого крема (варимить минут 60). Взбить 5-6 желтков ( отделяйте аккуратно!!! капля белка в алкоголе сворачивается в отвратительные сгустки) с 1-2 ст. ложками сахара (не для сладости, а для процесса), добавить туда сгущенку и обязательно пакетик ванильного сахара. Влить поллитра крепкого без ярко выраженного вкуса алкоголя и разлить в красивые бутылки. Охладить в холодильнике, время от времени встряхивая бутылки. Коктейль должен быть густым, созданным для вылизывания из рюмки... По многолетнему опыту могу утверждать, что попытки видоизменить и усовершенствовать рецепт особого восторга не вызывали. Девочки, только не спейтесь!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено пользователем

Рецепт от bigmir)net Летний салат из апельсинов и авокадо

показать всех

В избранном: 40, из них друзей: 0.

  • Amella
  • Derza
  • loveinlove
  • Natalya
  • pea
  • rast777
  • Voodoo
  • Відвідувач
  • Йулька
  • УмочКа))
16

115.05.10, 19:24

треба зробити маленьку порцію щоб не спитись дякую за рецептик

211.06.10, 12:35

Спасибо за рецепт - так просто и , по видимому вкусно ! Побежала за сгущёнкой

311.06.10, 12:38Ответ на 2 от TempelNat

Спасибо за рецепт - так просто и , по видимому вкусно ! Побежала за сгущёнкойесли найдешь, лучше брать сливки сгущеные (проверено!)

411.06.10, 13:55Ответ на 3 от Марфушка

Отлично !! Благодарю за совет

518.06.10, 09:28

Вот и продегустировали !!! От подружек , Марфуш-ка - большое спасибо . Брала сгущёное молоко (сливки не попались), но хорошее - Первомайское, добавляла коньяк, всё получилось -ням !! И фото приложила .

618.06.10, 12:29Ответ на 5 от TempelNat

ухты!!! какприятно! я так рада, что получилось и понравилось

711.02.11, 21:08

очень интересный рецепт,люблю ликеры,но последнее время хороших в продаже мало,так что начну изготовление своих,этот будет первый потом расскажу как всё прошло ну и про последствия

812.02.11, 21:17Ответ на 7 от ВедуНьЯ

удачи и вдохновения! надеюсь, не разочаруетесь!

922.05.11, 18:31

матушка..
и шо жеж я раньше не видела такого

1023.05.11, 08:57Ответ на 9 от ТЕЛОгрейка

матушка..
и шо жеж я раньше не видела такого
ой...даже и не знаю....у меня мусик всегда просит, когда я приезжаю, тако изготовить (за время пребывания мы его выпиваем и я перд отъездом готовлю еще одну порцию - ну оч.душевная штучка )

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
4
предыдущая
следующая