Грибы обтереть влажной салфеткой. Вращательными движениями
удалить ножки. Противень или огнеупорную форму смазать р\м. выложить грибные
шляпки. Приправить и сбрызнуть лимонным соком. Помдиоры и ножки грибов мелко
нарезать. Зелень порубить. Хлеба раскрошить. Сыр натереть или нарезать мелкими
кубиками. Нагреть духовку до 200с
нарезанные помидоры и грибы смешать с зеленью, хлебом, сыром и сливками.
Заправить солью и перцем. Наполнить фаршем грибные шляпки и поставить на 20 минут
в духовку. Подавать с обжаренным белым хлебом.
Коментарі
Додати коментар