Рецепти   Lesynka

Кролик по боливийски

Кролик по боливийски

Інгредієнти:

0,5 кг кролика
100 гр кетчупа
100 гр полусухого вина
70 гр свежих помидоров
70 гр болгарского перца
10 гр перца красного молотого
укроп

Спосіб приготування

Кролика посолить, поперчить и отварить до
готовности. Приготовить соус: помидоры, перец и укроп мелко измельчить, смешать
с красным молотым перцем, вином и кетчупом и довести до кипения. На тарелку
выложить листья  салата, сверху кролика,
полить

соусом и украсить овощами.



 



 



0