Ребрышки нарезать. К ребрышкам добавить томатную пасту,
немного посолить, перемешать, оставить на 15 минут. картофель почистить,
нарезать кубиками. Добавить сушеные травы, посолить, перемешать. лук нарезать
полукольцами. Помидоры – кусочками. Баклажаны кубиками. в масло добавить чеснок
через пресс. Посолить, поперчить. Овощи и мясо выложить в форму для запекания.
Полить р\м с чесноком. Еещ немного посолить, поперчить. Запекать при 180С 1-1,5
часа.
Коментарі
Додати коментар