Рецепты   Lesynka

Зимний салат

Зимний салат

очень вкусный и полезный салат

Ингредиенты:

1 большая вареная морковь
1 большая отварная свекла
2 зубочка чеснока
соль
перец
зелень петрушки или укропа
горсть чернослива
раст. или оливковое масло
кориандр
1 лимон (сок)

Способ приготовления



Свежая морковь  и отваренная
свекла измельчаются мелкой теркой; добавляется кориандр, соль, чернослив,
предварительно запаренный и измельченный кусочками, сок 1 лимона, молотый
перец, 2 зубчика чеснока измельченных, оливковое или подсолнечное масло,
примерно 2 ст. л. Украсить зеленью. Настоять в холодильнике 
2 часа. Чем больше настаивается, тем вкуснее.



Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором

В избранном: 3, из них друзей: 0.

  • gurina-l
  • АльБі
  • шокол@дка
1