Рецепты   Lesynka

Рыбная закуска

Рыбная закуска

Ингредиенты:

500 гр мало соленой семги, нарезанной тонкими скибочками
250 гр сливочного творога
2 сладких красных перца
2 ст. л. сладкого хрена
пучок укропа

Способ приготовления



Тонкие скибочки семги выложить на пищевую пленку так, чтобы
между ними не было пустого места, и они перекрывали один другого. Творог хорошо
смешать с хреном, и мелко порезанным укропом. Намазать рыбу толстым шаром.
Перец нарезать тонкими полосками и выложить поверх рыбы по всей длине. При помощи
пленки свернуть рыбу рулетом и поставить на холод на 2 часа. Перед подачей на
стол нарезать кружочками.



Рецепт от bigmir)net Клубника в собственном соку

0