Рецепты   Lesynka

Помидорные чашечки

Помидорные чашечки

Ингредиенты:

на 4 порции:
вареные креветки120 гр
помидоры 8 шт.
1 огурец
рис вареный 1 ст.
2 ст. л. лимонного сока
3 ст. л. майонеза
зелень петрушки 10 гр
соль
перец черный молотый

Способ приготовления



Часть креветок
очистить, часть оставить для оформления. У помидоров срезать верхнюю часть и
удалить перегородки с семенами.  Смешать
рис с лимонным соком, рубленой петрушкой, майонезом и измельченными креветками.
Посолить и поперчить. Наполнить помидорные чашечки полученной смесью, оформить
креветками и накрыть срезанной частью.



Огурец нарезать кружочками, выложить на блюдо, в центре
поместить помидорные чашечки. Оформить зеленью.



 



Рецепт от bigmir)net Джем из ревеня с имбирем

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • Lesynka
0