Рецепты   Lesynka

Рыба в пивном кляре

Рыба в пивном кляре

Ингредиенты:

1 кг любого рыбного филе

кляр:
1 яйцо
300 мл светлого пива
7 ст. л. муки
соль и перец по вкусу

Способ приготовления



Взбить яйцо с пивом, солью, перцем и, не переставая
взбивать, постепенно добавить муку.



Филе нарезать порционными кусочками, обмакнуть в кляр и
обжарить в большом количестве кипящего р\м.



 



Рецепт от bigmir)net Быстрый шашлык из баранины от Джейми Оливера

0