Рецепты   Lesynka

Шашлык из колбасы и грибов

Шашлык из колбасы и грибов

Ингредиенты:

колбаса 300 гр
лук 2 шт.
грибы свежие 200 гр
помидоры 3 шт.
лук зеленый
перец черный молотый
соль

Способ приготовления



Колбасу нарезать кружочками толщиной 2 см. репчатый лук нарезать
четвертинками и обдать кипятком. Свежие грибы шляпки перебрать, промыть и
обжарить. Свежие помидоры нарезать ломтиками. Подготовленные продукты надеть на
шампуры, чередуя колбасу, лук, помидоры, грибы, и посолить. Обжарить шашлык в
горячем жире со всех сторон и подать, посыпав молотым перцем и мелко нарезанным
зеленым луком.



Рецепт от bigmir)net Масленица 2015: Блинные мешочки с ананасами

0