Рецепты   Lesynka

Судак с хреном и сметаной

Судак с хреном и сметаной

Ингредиенты:

очистить, вымыть 1-1,5 кг судака, разрезать на куски, сложить в кастрюлю, пересыпая каждый ряд натертым хреном и поливая ложкой растопленного масла, тушить под крышкой около часа, чаще потряхивая кастрюлю, чтобы не пригорело. через 20 минут -30 минут. облить сметаной и снова тушить. подавая, выложить на блюдо, посыпать зеленью.

Способ приготовления



Очистить, вымыть 1-1,5 кг судака, разрезать на куски, сложить в
кастрюлю, пересыпая каждый ряд натертым хреном и поливая ложкой растопленного
масла, тушить под крышкой около часа, чаще потряхивая кастрюлю, чтобы не
пригорело. Через 20 минут -30 минут. Облить сметаной и снова тушить. Подавая,
выложить на блюдо, посыпать зеленью.





Рецепт от bigmir)net Шоколадные оладьи на кефире

0