Рецепты   Lesynka

Омлет по-голландски

Омлет по-голландски

Омлет по-голландски

Ингредиенты:

500 гр картошки
3 ст . л. тертого сыра
2 яйца
50 гр шпика или лопатки
1 луковица
1 ст. л. измельченной зелени
перец
соль
мускатный орех по вкусу

Способ приготовления



Шпик нарезать мелкими кусочками, обжарить на сковороде,
чтобы жир вытопился. В растопленным жир положить картошку, нарезанную большими
дольками и лук, обжарить, прикрыть крышкой, и довести до готовности. После
этого посыпать тертым сыром, зеленью, залить взбитыми яйцами, приправить
специями, и запечь в духовке. К омлету можно подать зеленый салат или из свежих
овощей.



Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Постный салат из свеклы с кукурузой

В избранном: 5, из них друзей: 0.

  • krios
  • osa1
  • yura1978
  • кокон
  • Станислав
1

Гость: olga-59