Взбить яйца с сахаром до плотной маслянистой консистенции.
Смешать с мукой и какао. Влить р\м и аккуратно перемешать. Выложить в смазанную
маслом форму 20см. выпекать в духовке при 180С 45 минут. Вынуть, остудить на
решетке. Разрезать торт на три слоя. Соединить жирные и нежирные сливки и
слегка взбить. Добавить сахар и ванильную эссенцию, еще раз взбить.
Промазать все слои торта сливками и
соединить вместе. смазать сливками верх торта. Из оставшихся сливок
кондитерским шприцем сделать узор по краю торта. Украсить вишнями и ананасом.
Коментарі
Додати коментар