Рецепты   Lesynka

Хлебный салат с овощами

Хлебный салат с овощами

Ингредиенты:

1 небольшой багет
300 гр помидоров черри
1 белая сладкая луковица
1 желтый сладкий перец
1\2 пучка базилика
1 ст. л. каперсов
4 ст. л. ол\м
1-2 ст. л. винного уксуса
соль
перец

Способ приготовления



 



Багет нарезать тонкими ломтиками. Подрумянить на сковороде-грибль
без масла и запечь в духовке.



Помидоры черри вымыть и разрезать пополам. Выложить в
салатник, добавить каперсы, измельченный базилик и нарезанный полукольцами лук.
Сладкий перец очистить от семян, нарезать брусочками и добавить в салат вместе
с багетом.



Смешать ол\м, уксус, перец и соль. Полить салат заправкой.



Рецепт от bigmir)net Летний салат с апельсинами и виноградом

0