Рецепти   Lesynka

Фаршированные яйца в желе

Фаршированные яйца в желе

Інгредієнти:

8 круто сваренных яиц
1б . сардин
1 л бульона
5 ч. л. желатина
1 ч. л. горчицы
морковь
отваренная в бульоне
зелень петрушки
соль
перец

Спосіб приготування



перец, соль, 1 ч. л. Горчицы по вкусу. Этой массой наполняем
белки с горкой. Замоченный в воде желатин соединяем с теплым бульоном и
подогреваем немного на огне до полного растворения желатина. Половину
приготовленного выливаем в глубокую тарелку. На остывшее желе выкладываем яйца
фаршем вверх, украшаем морковкой, петрушкой и заливаем оставшимся бульоном,
охлаждаем



Рецепт від bigmir)net Запеченный молодой картофель

0