горчица
- 21.10.13, 12:112013-10-21, 12:11
- соусы
рецепт приготовления в домашних условиях
Інгредієнти:
на 100 гр
сухой горчичный порошок 30 гр
вода 40гр
9 % уксус 20 гр
соль
сахар 4 гр
р\м 5 гр
Спосіб приготування
горчичный порошок просеять и высыпать в небольшую миску. влив кипяток, хорошо размешать, выровнять, налить сверху тонкий слой кипятка и выдержать 5-6 часов. затем слить излишнюю воду. добавить соли, сахара, уксус, р\м. хорошо перемешав, дать настояться в течение суток.
Коментарі
Додати коментар