Рецепты   Медная_Фея

кексы творожные

Старый, советский и проверенный годами рецепт от мамы.

Ингредиенты:

мука в/с - 260 грм
масло сливочное - 150 грм
сахар - 260 грм
яйцо - 3 шт.
сода - 4 грм
лимонная эеснция
творог - 200 грмм

Способ приготовления

Масло слив. взбить с половиной нормы сахара. Остальной сахар взбить с
яйцами и творогом, соединить со взбитым маслом, добавить соду, лимонную эссенцию и муку, замесить аккуратно тесто.
Выпекать в формочках при температуре 220-240 - 30 минут.

Выход на 10-12 шт. примерно
Лимонную эссенцию можно заменить лимонным соком и чуть цедры, а заодно и соду погасить.
И обычно я еще маленькую щепотку соли кидаю в любую выпечку.

Смачного!

Рецепт от bigmir)net Свекольный суп-пюре

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • Амазонка
  • Марфушка
2

116.06.14, 09:40

в "схидных ласощах" я взяла корочки лимонные и апельсчиновые (так душевно их в выпечку! просто супер!)

216.06.14, 09:44Ответ на 1 от Марфушка

эта выпечка идеальна для тех, кто не любит творог - его там не слышно, а еще если корочек насыпать, то вообще вкусняшка будет)

316.06.14, 10:01Ответ на 2 от Медная_Фея

да-да...я творог только там могу есть (но я манку добавляю..совсем немного)

416.06.14, 10:05Ответ на 3 от Марфушка

не, делай эти кексы по рецепту... это нечто... моя подружка их теперь постоянно делает и скармливает в этом виде творог и малой не догадывается, не может нарадоваться)
и кексы не сохнут со временем, а наоборот влажными становятся, их неделю в холодильнике можно хранить...
и там их все-таки не 10 шт, а больше, у меня наверно формочки маленькие

516.06.14, 10:14Ответ на 4 от Медная_Фея

ок. попробую точно по этому рецепту (кокрас и творог есть, корочек нужно только сгеодян купить будет)

616.06.14, 10:18Ответ на 5 от Марфушка

ок. попробую точно по этому рецепту (кокрас и творог есть, корочек нужно только сгеодян купить будет)а так же можно изюм, сушеную клюкву и прочее)
смачного)

716.06.14, 23:46Ответ на 5 от Марфушка

ну, расскажи мне - делала, не делала, нравится, не нравится?

817.06.14, 08:32Ответ на 7 от Медная_Фея

не..еще не делала....но расскажу (я вот думаю, нужно непременно в кексовых формочках или можно в большой форме?)

917.06.14, 09:47Ответ на 8 от Марфушка

не..еще не делала....но расскажу (я вот думаю, нужно непременно в кексовых формочках или можно в большой форме?)я всегда делала в маленьких, если хочешь в большой попробовать, то наверно надо увеличить время и проверять палочкой готовность

1017.06.14, 13:45

фотке в студию! или и фотке уже слопале?

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
3
предыдущая
следующая