Рецепты   sharlotta

Пивные пирожки

Пивные пирожки

Давно уже пользуюсь этим замечательным рецептиком, которым с огромным удовольствием делюсь с вами.

Ингредиенты:

4 стакана муки
200 грамм сливочного масла
250 мл пива
1 яйцо (для смазывания верха пирожков и придания им глянца)
начинка (на усмотрение)

Способ приготовления

В глубокую миску бухаем 2 стакана муки, сверху натираем 200 грамм сливочного масла и опять добавляем 2 стакана муки. Разминаем все ручонками до равномерной консистенции и добавляем 250 мл пива. Вымешиваем эластичное тесто, которое не должно прилипать к рукам.

Готовим начинку.

Ну и собственно лепим наши пирожки, можно сделать их гламурными мешочками. Противень выстилаем бумагой для выпекания, выкладываем наши мешочки-пирожочки. Смазываем взбитым яйцом и в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Кстати в зависимости от того какое вы берете пиво, соответственно меняется вкус теста. 

 А еще в такое тесто можно добавить сухие травки и просто сделать булочки к бульону.



Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Ягодно-миндальные корзиночки

показать всех

В избранном: 43, из них друзей: 0.

  • Art 1С
  • interplast
  • Latte
  • loveinlove
  • oksanchuk
  • svetik219
  • Yulia-Yulia
  • жкп
  • Николаевец
  • ЭниЯ
10

Гость: jenet1

310.05.11, 18:16

Poprobuyu

427.05.11, 18:16

дуже цікаво. Спробую!