Рецепти sharlotta

Рецепти по темі

Закуска с куриным филе и беконом

22.12.10, 13:062010-12-22, 13:06
бекон - вторые блюда - закуска - курица - мясные

Вид: Другі страви, М'ясні
Кухня: Домашня
Час: 45 хв.
Складність: Легко

Лаконично--это вкусно.

Інгредієнти:

на 4 порции:
-- целая куриная грудка (из нее вырезать 4 кружочка или сложить полосочки мяса в виде бублика)

-- тонконарезанные полоски бекона ( 16 штук)

-- 1 пластина слоёного теста

-- 4 помидорки черри

-- кунжут, перец, соль

-- яйцо

Спосіб приготування

Вырезать кружочки из куриного филе, посолить, поперчить, обмотать беконом и обжарить на раскалённой без масла сковородке-гриль, минуты по 3 с каждой стороны

Тесто нарезать на 12 полосок, разложить по 3 полоски снежинкой, сверху придавить середину, затем сверху положить куриные "бублики" и обернуть полосками теста.
В середине бублика обязательно хорошо продавить полосочки теста.
Затем смазываем тесто взбитым яйцом с солью, посыпаем кунжутом, а сверху водружаем помидорку черри в оливковом масле