Рецепты   Nakuxne

Жареный лаваш с колбасой и сыром

Жареный лаваш с колбасой и сыром

Приготовьте вкусный жареный лаваш с колбасой и сыром. Это очень быстрая и простая закуска, которую можно приготовить на завтрак, в качестве закуски на обед и ужин. Или так перекусить на природу. Колбасу можно использовать любую на ваше усмотрение. Вместо грибов можно положить маринованные огурчики или болгарский перец. В общем собираем лаваш из того что есть под рукой. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

лаваш «армянский» 2 шт.
сырок «янтарный» 100 г.
шампиньоны маринованные 100 г.
сыр твердый 200 г.
колбаса варено-копченая 200 г.
сметана 2 ст. л.
масло растительное для жарки.

Способ приготовления


Колбасу порезать соломкой.
Шампиньоны порезать мелким кубиком.
Сметану и сырковую массу перемешать до однородности.
Смазать сметано-сырковой массой лаваш.
Выложить колбасу, посыпать грибочками и тертым сыром. 
Свернуть лаваш рулетом в тонкий пласт и порезать порционными кусочками.
Обжарить лаваш на горячей сковороде, на растительном масле с обеих сторон, до золотисто-коричневого цвета.
Выложить жареный лаваш в один слой на салфетку или бумажное полотенце дать впитаться лишнему маслу и подаем к столу.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Салат с кукурузой и зеленым горошком

показать всех

В избранном: 9, из них друзей: 0.

  • By name WoMan
  • ILA_YA
  • kassiope
  • NikNarod
  • ola79
  • Ole4ka)
  • zx1994
  • М@лыш-к@
  • светик 2209
1