Курицу натираем солью снаружи и внутри.
Поперчить также снаружи и внутри.
Пропустить чеснок через пресс и натереть курицу.
Взбрызнуть оливковым маслом.
Полить курицу сметаной, оставшуюся сметану положить в брюшко, Упаковать в рукав для запекания.
Запекать курицу в заранее разогретой духовке до 200 градусов, 1 час.
Вынуть курицу из духовки раскрыть пакет смазать кожицу выделившимся соком, выпекать еще 15 минут до золотисто-коричневого цвета.
Готовую курицу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Коментарі
Додати коментар