Рецепты   illustrator

Картофель с пряными оливками

Картофель с пряными оливками

  • Кухня: Домашняя
  • Время: 45 мин.
  • Сложность: Легко

Думала, что приготовить на обед.... и вот решение - перед Вами - картофель с пряными оливками, сочными томатами и ароматным укропчиком

Ингредиенты:

6-8 – средних картофелин;
4 крупных томата;
8-10 – штук греческих пряных оливок;
пучок укропа грамм 50;
соль, черный перец – по вкусу;
50 г - масло оливковое/подсолнечное

(количество всех ингредиентов ориентировочное, так как импровизировала))) )

Способ приготовления

1.      
Вымыть картофель и разрезать на четыре продольные
части. Высушить полотенцем.



2.      
Разогреть масло в большой сковороде, выкласть
картофель и обжаривать на сильном огне, помешивая.



3.      
Приготовить форму. Сбрызнуть маслом и уложить на
дно кружечки помидор, рубленый укроп, слегка посолить-поперчить.



4.      
Обжарив картофель в течение 10-минут, добавить
соль и перец. Продолжаем жарить  еще
минут пять.



5.      
Духовку разогреть на 200-градусов, поставить
форму с помидорами на пару минут.



6.      
Картофель выкласть в форму, перекладывая
помидорами, укропом и оливками.



7.      
Ставим в духовку на 40-минут.  

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Тефтели на гриле

В избранном: 3, из них друзей: 0.

  • Fate
  • Iudif
  • Viki35
1