Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками. Сделать заправку: порезать на кусочки болгарский перец, добавить растительное масло, сахар, соль, уксус, молотый красный перец или чили, чеснок через пресс. Хорошо перемешать. Закипятить воду, положить в кипящую воду морковь и оставить на 4 минуты. После откинуть на дуршлаг и сразу промыть холодной водой. Залить теплую морковь заправкой и перемешать. Добавить измельченную петрушку, поставить в холодильник на 2 часа. Закуска готова!
Коментарі
Додати коментарБусенка
122.03.14, 19:57
renatashka
222.03.14, 19:58Відповідь на 1 від Бусенка
анонім
322.03.14, 19:58Відповідь на 1 від Бусенка
Бусенка
422.03.14, 20:01Відповідь на 2 від renatashka
Бусенка
522.03.14, 20:02Відповідь на 3 від анонім
Они всякое любят...жруть и жруть!
Zemlyachka
622.03.14, 20:03
анонім
722.03.14, 20:06Відповідь на 5 від Бусенка
renatashka
822.03.14, 20:07Відповідь на 4 від Бусенка
renatashka
922.03.14, 20:07Відповідь на 6 від Zemlyachka
я взяла себе на заметочку,можно попробовать
renatashka
1022.03.14, 20:08Відповідь на 5 від Бусенка
и куда лезет?...
