
Додати сік лимона і просіяне борошно. Все добре перемішати.

Вилити тісто для бісквіта в змащену олією і присипану борошном форму.


Поставити в попередньо нагріту до 180 градусів духовку і випікати.

Залити желатин гарячою кип'яченою водою(десь пів склянки), дати настоятися на час випікання бісквіта.

Нарізати банани і полити їх лимонним соком, щоб не чорніли.

Сметану збити з 1 склянкою цукру, желатин прогріти на невеликому вогні
до повного розчинення (не доводячи до кипіння), додати в крем.

Готовий бісквіт розрізати уздовж на дві частини.
А тоді ці дві частини понадрізати з верху ножем.
Застелити форму плівкою.

Покласти на дно бісквіт. Викласти половину бананів і залити половиною крему.

Тоді знову покласти бісквіт, банани і залити кремом.

Поставити в холодильник на 2 години для застигання.

Тоді вийняти форт з форми зняти плівку і переложти на тарілку.

А ось він у розрізі.

Смачного!!!
Коментарі
Додати коментарГість: Жорж Санд
123.07.11, 10:17
Гість: fhkfyi
22.08.11, 17:02