Молоко 
вскипятить.Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой.В 
желтки влить горячее молоко, перемешать.Поставить на огонь, варить до 
загустения. Остудить. Крем готов.
В песочные корзинки выложить 
заварной крем, затем фрукты и ягоды. Для того, чтобы фрукты не потемнели
 на них необходимо нанести разведенный пищевой желатин. Корзинки готовы.
 Приятного аппетита.





 
		

Коментарі
Додати коментарЛанаМ
110.03.11, 20:08
сверху лучше не желатин , а есть полуфабрикат желе для тортов..оно лучше подходит