Рецепти   Lesik1986

Рецепт быстрого тортика из микроволновки

Рецепт быстрого тортика из микроволновки

Может, кому-то пригодится. Когда-то я нашла в интернете рецепт кекса, который готовится за 3 минуты в микроволновке. Кекс всем очень понравился и я периодически его готовила. В оригинальном рецепте был крахмал. Однажды крахмала дома не оказалось и я попробовала сделать без него. Оказалось, без крахмала получается прекрасный бисквит, который можно использовать для приготовления торта.

Інгредієнти:

2 яйца
8 столовых ложек сахара
6 столовых ложек муки
6 столовых ложек растительного масла
4 столовых ложки какао
1/2 чайной ложки соли
1/2 столовой ложки соды

Спосіб приготування

Всё перемешивается, миксером не
обязательно, достаточно хорошо перемешать вилкой.
Берётся любая посуда для микроволновки. Смазывается подсолнечным маслом. У меня
в данном случае пластиковые контейнеры размером 13 х 13. Тесто делится на 2
части и разливается в контейнеры, которые по очереди ставятся в микроволновку
на 3 минуты.
Не больше! Иначе середина тортика превратится в сухарь.

Пока бисквит печётся, делается любой крем. У меня - взбитая сметана с сахарной
пудрой. Готовые бисквиты
режутся на 2 части (если они толстые и получится порезать на три - это ещё
лучше).
У меня получилось 4 коржа. Они смазываются кремом и на некотрое время торт
ставится в холодильник.



Времени на его приготовление уходит максимум минут 15 - 5 на то, чтобы
смешать продукты. 6 - на выпечку бисквита в микроволновке. И ещё 3-4 минуты -
чтобы смазать коржи кремом и убрать торт в холодильник. У меня он получился
довольно высокий, размером 13 х 13. Но размер и форма зависят исключительно от
посуды.

Фотографії блюда

  • Додано автором
0