Рецепти   Lesik1986

Кетчуп деревенский

Кетчуп деревенский

Очень вкусный кетчуп по бабушкиному рецепту

Інгредієнти:

3 кг помидор
1 кг яблок
1 кг лука
полстакана уксуса
специи

Спосіб приготування

Помидоры и яблоки порезать на 4 части, мелко нарезать лук и все варить в кастрюле на небольшом огне 40 минут, пока яблоки и лук не размягчатся. Смесь протереть через сито, отходы выбросить. Добавить в соус соль и сахар по вкусу. В марлевый мешокположить пряности (перец, гвоздику, корицу) и варить до загустения. Влить в соус уксус, вынуть специи и закатать в банки.

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Чилийский соус

В обраному: 1, з них друзів: 0.

  • Vita F
0