Рецепты   shuric66

Картофельные шарики

Картофельные шарики

Быстро вкусно, можно подавать с любым мясом

Ингредиенты:

картошка,панировочные сухари,яйца,соль,мука, масло растительное

Способ приготовления

Способов приготовления шариков из картофеля очень много ,мне больше нравиться два.
Способ 1:
Берем картошку чистим и отвариваем ,затем толчем но не как на пюре, именно толчем,даем остыть .  затем руки опускаем в емкость с  мукой, берем немного толченого картофеля и делаем шарик ( можно в середину добавить кусочек масла или ветчины или колбаски затем шарик обмакиваем в яйце и сухарях и кладем разогретую сковородку масло можно не жалейте жарим равномерно с каждой стороны , можно по такому принципу и в кастрюлю с очень хорошо разогретым маслом так чтобы шарик в масле утонул.
Способ 2:
Берем тоже картошку мелкую чистим и обмакиваем в яйце ,муке и сухарях, и дальше в по тому же принципу или в хорошо разогретую сковородку или кастрюлю .

Все

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Арбузный щербет

показать всех

В избранном: 19, из них друзей: 0.

  • ABlinov
  • Alex Ko
  • eRaccoon
  • levytsja
  • Nata82
  • Suslik@
  • svd_79
  • Svitlan@
  • takt
  • светик 2209
6

111.11.12, 20:47

Можно подавать с любой рыбой!

229.11.12, 12:04

Я люблю их делать!*mmmm *

329.11.12, 12:11Ответ на 2 от Бусенка

а еще и сырники так классно выходят только много масло уходит

429.11.12, 12:54Ответ на 3 от shuric66

Всё! Я захотела кушать!

Гость: Ксюшенька 29

55.04.13, 15:41

а они не разлазятся?

65.04.13, 16:18Ответ на 5 от Гость: Ксюшенька 29

неееееееееее