Рыбные караблики

Мелко нарезаем рыбное филе. Мелко крошим лук и зелень. На мелкой терке натираем сыр. Смешиваем нарезанное рыбное филе, мелко нарезанный
лук и зелень. Солим, перчим.   разрезаем булочку пополам. Каждую половинку  пропитываем молоком и немножко отжимаем.
На смазанную маслом форму выкладываем смоченные половинки булочки. В
каждом кусочке делаем углубление. В получившееся углубление выкладываем
смесь из рыбы, лука и зелени. Смазываем получившиеся гнездышки майонезом
и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Затем
посыпаем рыбные кораблики сыром и убираем в духовку еще на 5-7 минут.