ТОРТ "Кадабра"

16.12.10, 14:312010-12-16, 14:31
выпечка - десерт - торты

Вид: Випічка, Торти
Кухня: Домашня
Час: 45 хв.
Складність: Легко

Шоколадно-кокосовый торт.Вкусный и простой в приготовлении.

Інгредієнти:

1 ст. муки с разрыхлителем (или обычной + пакетик разрыхлителя,или сода на кончике ножа, погашенная уксусом)
1,5 ст. кокосовой стружки
1,2ст. сахара
5 яиц
1/3 ст.растительного масла
1ст. измельченных грецких орехов(можно заменить любыми)
2 пакетика ванильного сахара
2 ст.л.какао с верхом

пропитка готовится как обыкновенный кофе)
3 ст.л. растворимого кофе
1 ст.л. сахара
1 ст. воды

крем
200грамм слив.масла
1 банка сгущенки
(я беру вареную сгущенку и 300 гр.сметаны,если жидковато,то добавляю загуститель" смета")

Спосіб приготування

Яйца взбить с сахаром и ванилью, добавить муку, кокос, масло, поломанные орешки и какао, перемешать и выложить в смазанную форму.Выпекать при температуре 170-180 гр. в течение 25-35 минут(зависит от духовки).Духовка должна быть хорошо прогретой!Можно готовить одним коржом, или поделить надвое, и потом промазать каким угодно кремом , а можно и не мазать вовсе - и так вкусно.
Взбить масло со сгущенкой.Пропитать коржи и намазать кремом.Поставить в холодное место на 2-3 часа.я ставлю на всю ночь.
Если для торжества,то на бока торта повязать ленту для украшения бортов торта,и завязать бантом.Я этот тортик часто делаю для своих,поэтому лентой не украшала.