Приготовление:
Шоколад разломать на кусочки, поставить на водяную баню.
Растопить.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить шоколад, аккуратно перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.
Тесто должно получиться не густым.
Противень (я использовала противень размером 3040 см) застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10–15 минут.
Горячий бисквит свернуть в рулет, вместе с бумагой для выпечки.
Остудить.
Готовим суфле.
Бананы мелко нарезать.Орехи измельчить в блендере.
Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
Остудить до комнатной температуры.Сливки взбить с сахаром.
Добавить желатин, перемешать.Отложить около 3 ст.л. сливок (для того, чтобы смазать готовый рулет).
В оставшиеся сливки добавить бананы.Перемешать.
На бисквит выложить суфле (если суфле останется, выложите его в креманки и поставьте в холодильник, получится вкусный десерт).Свернуть рулет.Смазать сливками.
Посыпать орешками.
Поставить в холодильник на 5–6 часов.
Приятного аппетита!
Коментарі
Додати коментарзашморг
129.11.15, 19:25
БілаКоролева
230.11.15, 16:33Відповідь на 1 від зашморг
Навіть на 100 чоловік уявляєте?!
зашморг
330.11.15, 19:16Відповідь на 2 від БілаКоролева
ну.. сонечко я повірив...
БілаКоролева
430.11.15, 22:25Відповідь на 3 від зашморг
Тут варіанти рецептів ,які мені подобаються.А ще є багато книжок вдома,різноманітних збірників,журналів,вирізок і все таке.....
Фотіка в мене нема ,а з телефону якість не та,тому своє не викладую.Тепер маю роботу з кухнею пов"язану,так що в вільний час копіюю для себе і в роботі згодиться.
А Вам яка кухня подобається більше всього,які блюда,десерти?
зашморг
51.12.15, 17:23Відповідь на 4 від БілаКоролева
море продукти ..а взагалі я не перебираю
БілаКоролева
62.12.15, 16:31Відповідь на 5 від зашморг
Морепродукти - це добре,в них йоду багато.У нас річкова і озерна риба на Закарпатті,але досить дорога тому готую її рідко.А ходити на рибалку часу не вистачає.
зашморг
72.12.15, 18:54Відповідь на 6 від БілаКоролева
річкова форель ..у ті часи ловив....наЗакарпатті
тепер у магазині
БілаКоролева
82.12.15, 21:52Відповідь на 7 від зашморг
Де і коли це Ви ловили?!
Тепер форель в основному привозна з Польщі,я на таку рибу ще не охотилася
зашморг
93.12.15, 18:55Відповідь на 8 від БілаКоролева
можливо ..що вже нема ..на той час ще була
майже у всіж гірських річках...
навіть у СКОЛЕ..
БілаКоролева
104.12.15, 14:02Відповідь на 9 від зашморг
Це в який час?Коли це було?!