Рецепты   Cresset

Торт"Пломбир"

Торт"Пломбир"

Готовится недолго,получается вкусно! Можно приготовить корж по своему любимому рецепту.

Ингредиенты:

тесто
4 яйца
200 гр. сахара
150 г. муки
100 г. молотого миндаля ,100 г сливочного масла( у меня без миндаля)
1 ст.л. какао-порошка
1 ч.л разрыхлителя
крем
250 г мягкого пастообразного творога
250 г сахара
300 г подтаявшего мягкого мороженого
200 г йогурта( у меня питьевой густой)
1 ст.л желатина( приготовить как обычно в 1/3 ст.воды)
взбить миксером творог и сахар,добавить мягкое мороженое и опять хорошо взбить,влить йогурт .добавить распущенный и подогретый до 40гр. желатин.
внимание! крем будет холодный,желатин горячий. если влить так,он скомкуется хлопьями.я,,согрела ,,крем- йогурт добавила хорошо подогретый в микроволновке( смотрите чтоб не сварился!)

Способ приготовления

Выпечь корж( хорошо взбить яйца и сахар,добавить маргарин или масло
растопленные и вмешать смесь мука+разрыхлитель +какао).Выпечь на
бумаге( у меня форма 27см) при 180 гр.
Из остывшего коржа выбрать всю середину,оставив стенки и дно . Вынутую массу измельчить руками как крошку.
Полученную
чашу обмазать внутри хорошо кремом,дно ,которое лежит на тарелке
тоже,уложить в чашу порезанные  по 3-4см бананы,полить кремом.Далее
посыпать крошками и кремом,крошками и кремом,сверху полить кремом.
Поставить в холодильник на несколько часов.
Посыпать тертым шоколадом.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Сырные лепешки за 5 минут

показать всех

В избранном: 41, из них друзей: 0.

  • ILA_YA
  • lorensy
  • LsLs
  • nika22
  • tigerbaby
  • Tundra
  • Tweetty
  • Zaя
  • Аniram
  • СТЕРВАНАТА
4

114.01.10, 12:51

Для упрощения можно использовать готовые бисквитные коржи. Тогда будет быстрее и проще.

214.01.10, 13:16Ответ на 1 от ЛанаМ

ну да можно и купить коржи,если побыстрее нужно приготовить торт.

Гость: Ноna

314.01.10, 16:28

Вау,класс,хочу попробовать.Спасибо

414.01.10, 16:47Ответ на 3 от Гость: Ноna

попробуй,я думаю понравится.Там сам крем такой вкусный,что можно есть его просто так.

Гость: Глея

614.01.10, 17:33

Вкуснятинка,сделаю обязательно

715.01.10, 20:07

сегодня приготовила очень вкусно спасибо за рецепт

815.01.10, 20:37Ответ на 7 от СВЕТЛАН*ка

пожалуйста

915.01.10, 21:08

Попробую,наверное получиться просто супер!!!
Спасибо за рецепт!